Süleymanpaşa’da Bağbozumu Şenliği: Sarma Yarışması ve Yöresel Pazar Coşkusu

Tekirdağ’ın Süleymanpaşa ilçesinde düzenlenen Bağbozumu Şenliği, hem yöresel tatların sergilendiği Organik Ürün Pazarı hem de heyecan dolu Zeytinyağlı Yaprak Sarma Yarışması ile unutulmaz anlara sahne oldu. Hasan Ali Yücel Meydanı’nda gerçekleşen etkinliklerde hem vatandaşlar hem de protokol üyeleri coşkulu bir şenlik atmosferi yaşadı.

Organik Pazar Vatandaştan Tam Not Aldı

Şenlik kapsamında kurulan Yöresel Organik Ürün Pazarı, vatandaşlardan yoğun ilgi gördü. Hanımlar, el emeği ürünlerini tanıtma ve satışa sunma fırsatı bulurken; Süleymanpaşalılar stantlarda sergilenen kesme, kuskus, salça, börek, yaprak sarma ve daha birçok ürünü yakından inceleyip alışveriş yaptı.

Süleymanpaşa Belediye Başkanı Volkan Nallar ve Belediye Başkan Yardımcısı Emin Benan Utku, stantları tek tek gezerek üreticilerle sohbet etti ve kadın girişimcilere kolaylıklar diledi.

En Güzel Sarma Süleymanpaşa’da Seçildi

Günün en çok beklenen etkinliği ise “Üzüm Bağından Sofraya Zeytinyağlı Yaprak Sarma Yarışması” oldu. Başkan Volkan Nallar’ın konuşmasıyla başlayan yarışmada Nallar, yöresel lezzetlerin korunmasının ve yaşatılmasının önemine değinerek bu tür etkinliklerin artarak devam edeceğini vurguladı.

Yarışma öncesinde Süleymanpaşa Belediyesi Halk Dansları Topluluğunun sahnelediği gösteri ise izleyicilerden büyük alkış aldı.

Jürinin Karar Vermekte Zorlandığı Yarışma Coşkulu Geçti

Lezzet yarışında 16 kadın yarışmacı, özenle hazırladıkları sarmaları jüri heyetinin beğenisine sundu. Trakya Profesyonel Gastronomi Derneği üyelerinden oluşan jüri, her bir sarmayı tek tek tadarak puanladı. Birbirinden lezzetli sarmalar arasından seçim yapmak oldukça zor oldu.

Yaprak Sarmasıyla Gelen Zafer: Bağbozumu Şenliği’nin Yıldızları Kadınlar Oldu

Jürinin değerlendirmesi sonucunda yarışmada dereceye giren isimler şöyle belirlendi:

1. Özlem Demir
2. Figen Orhan
3. Meryem Bayraktar

Ödüller Protokolden

Dereceye giren yarışmacılara ödülleri, Süleymanpaşa Belediye Başkanı Volkan Nallar ile birlikte Tekirdağ Milletvekilleri İlhami Özcan Aygun, Nurten Yontar ve Cem Avşar tarafından takdim edildi.

Ayrıca yarışmaya katılan tüm hanımlara ve yöresel pazarda stant açan kadın girişimcilere katılım sertifikaları verilerek emekleri taçlandırıldı.

Unutulmaz Bir Şenlik Atmosferi

Protokol üyelerinin, vatandaşların ve çok sayıda basın mensubunun ilgiyle takip ettiği şenlik, Süleymanpaşa’da hem geleneksel lezzetleri hem de toplumsal dayanışmayı öne çıkararak hafızalara kazındı.

Süleymanpaşa, bu yıl da bağbozumunu sadece üzümle değil; lezzet, emek ve coşkuyla kutladı.

Lambadaki Cin Nijat Ayvaz